20140502 晚餐場 三重尚青ㄟ羊肉爐 ★★★★四顆星

店名：尚青ㄟ羊肉爐
地址： 241新北市三重區重陽路一段6號
電話： 02-8985 3166
單價範圍：60~650

四人前往用餐,可能天氣沒那麼冷(24度),店內未見高朋满座之景象. 
在吃之前,上網做了功課,但資料都有點舊,心血來潮寫個紀錄方便網友查詢。

這等熱門的店,興致勃勃的前往,消費清單如下：

1. 鍋底及一斤軟骨肉($1000)
2. 羊油麵線x2 ($80)
3. 炒羊舌($200)
4. 炒嘴邊肉($300)==>必點
5. 涮上等瘦肉半斤($550) ==>必點
6. 高麗菜x2($120)
7. 豆皮x2($120)
8. 金針菇($60)
9. 香菇($60)
                                                                      
合計               $2460元 /4人=$615元/人   


由於這家不是紅燒羊肉爐,也不是像長疆羊肉爐(似薑母鴨)的做法. 此店的清湯做法,吃起來不會燥熱,一年四季都能品嚐.。且無像其他羊肉爐店(台北士林有名的"好吃羊肉爐")會於夏日休息一段時日,想吃隨時都可以前往,是值得一吃再吃的美食。